Maca Bio 120 g Presslinge
TOP
Maca, lat. lepidium meyenii walp, ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden auf ca. 4000 m wächst. Sie ist mit dem uns bekannten Sellerie entfernt verwandt und wächst seit Urzeiten in den wilden Hochebenen der Anden. Für die Bewohner dieser Region ist Maca ein wertvolles Nahrungsmittel, das u. a. einen hohen Anteil an Mineralstoffen aufweist und seit Jahrhunderten als Fruchtbarkeitsmittel für Mensch
und Tier eingesetzt wird.
Rohkost - Laktosefrei - Glutenfrei - Vegan
Maca besitzt wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Als idealer Energiespender für Sportler wird Maca hoch geschätzt.
Zusammensetzung: 400 mg Macapulver*
* Rohkost, aus roten, gelben und schwarzen Wurzeln
hergestellt, ohne Zusätze
Inhalt: 120 g Pressline abgefüllt im original Violettglas
Herkunft: Peru, Hochebene 4200 m
Tablettenproduktion: Deutschland
Verzehrsempfehlung: Etwa 9 Tabletten über den Tag verteilt kauen und geniessen.
und Tier eingesetzt wird.
Rohkost - Laktosefrei - Glutenfrei - Vegan
Maca besitzt wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Als idealer Energiespender für Sportler wird Maca hoch geschätzt.
Zusammensetzung: 400 mg Macapulver*
* Rohkost, aus roten, gelben und schwarzen Wurzeln
hergestellt, ohne Zusätze
Inhalt: 120 g Pressline abgefüllt im original Violettglas
Herkunft: Peru, Hochebene 4200 m
Tablettenproduktion: Deutschland
Verzehrsempfehlung: Etwa 9 Tabletten über den Tag verteilt kauen und geniessen.
Der Produzent ist ein peruanischer Familienbetrieb, in dem ein promovierter Biologe, ein Chemiker und eine Forscherin auf dem Gebiet der Pflanzenheilkunde arbeiten. Das Team etablierte sich schon vor vielen Jahren als Spezialist für den Anbau und die Verarbeitung heimischer Pflanzen.
Sie verwenden gelbe, rote, schwarze und lilafarbene Maca-Wurzeln in einem ausgewogenen Verhältnis, um die spezifischen Eigenschaften jeder einzelnen Sorte zu nutzen und so ein hochwertiges Maca Pulver zu erhalten.
Unser Maca enthält wichtige Mineralstoffe, wie Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen, sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe.
Anbau / Ernte
Per Hand werden in den Monaten Juni und Juli die gelben, roten, schwarzen und lilafarbenen Macawurzeln geerntet und zum Trocknen direkt neben dem Feld auf riesigen Planen ausgebreitet.
Nach etwa 10 Tagen werden die Knollen gewogen, in Säcke zu 50 kg verpackt und mit Etiketten des Anbaugebietes gekennzeichnet.
In der Stadt Junin, wo sich die Produktionsstätte des Lieferanten befindet, werden die Knollen auf speziellen Bastmatten ein zweites Mal sonnengetrocknet.
Sobald ein Feuchtigkeitsgehalt von ca. 35 % erreicht ist, erfolgt die letzte Trocknungsphase in einem abgetrennten Bereich, der mit speziellen UV Filtermatten ausgestattet ist. In dieser geschützten Umgebung wird der Feuchtigkeitsgehalt der Macawurzeln über einen Zeitraum von etwa 80 – 90 Tage weiter auf 25 % reduziert.
In speziellen Räumen werden die Macaknollen schließlich gelagert und erst nach Auftragseingang zu Pulver verarbeitet.
Für die eigentliche Herstellung des Macapulvers werden die Knollen zunächst per Hand verlesen, anschließend mit Wasser in mechanischen Waschtrommeln gereinigt und schließlich mit einem biologisch abbaubaren Zitronenextrakt desinfiziert.
Eine spezielle Mahlmaschine zerkleinert die Knollen zu einem Granulat, das anschließend in 40 °C heisser Luft etwa 4 Stunden getrocknet wird. Die Einhaltung der Temperatur sowie das Erreichen von höchstens 7 % Endfeuchtigkeit in den Wurzeln ist das oberste Gebot um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten und Schimmelbildung vorzubeugen.
Schließlich wird das Granulat in einer elektrischen Mühle pulverisiert und in PP-Säcke zu 10 kg verpackt.
Kontrolle
Nach erfolgreicher Laboruntersuchung des Endproduktes erfolgt die Freigabe zum Versenden der Ware an den Kunden.
Sie verwenden gelbe, rote, schwarze und lilafarbene Maca-Wurzeln in einem ausgewogenen Verhältnis, um die spezifischen Eigenschaften jeder einzelnen Sorte zu nutzen und so ein hochwertiges Maca Pulver zu erhalten.
Unser Maca enthält wichtige Mineralstoffe, wie Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen, sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe.
Anbau / Ernte
Per Hand werden in den Monaten Juni und Juli die gelben, roten, schwarzen und lilafarbenen Macawurzeln geerntet und zum Trocknen direkt neben dem Feld auf riesigen Planen ausgebreitet.
Nach etwa 10 Tagen werden die Knollen gewogen, in Säcke zu 50 kg verpackt und mit Etiketten des Anbaugebietes gekennzeichnet.
In der Stadt Junin, wo sich die Produktionsstätte des Lieferanten befindet, werden die Knollen auf speziellen Bastmatten ein zweites Mal sonnengetrocknet.
Sobald ein Feuchtigkeitsgehalt von ca. 35 % erreicht ist, erfolgt die letzte Trocknungsphase in einem abgetrennten Bereich, der mit speziellen UV Filtermatten ausgestattet ist. In dieser geschützten Umgebung wird der Feuchtigkeitsgehalt der Macawurzeln über einen Zeitraum von etwa 80 – 90 Tage weiter auf 25 % reduziert.
In speziellen Räumen werden die Macaknollen schließlich gelagert und erst nach Auftragseingang zu Pulver verarbeitet.
Für die eigentliche Herstellung des Macapulvers werden die Knollen zunächst per Hand verlesen, anschließend mit Wasser in mechanischen Waschtrommeln gereinigt und schließlich mit einem biologisch abbaubaren Zitronenextrakt desinfiziert.
Eine spezielle Mahlmaschine zerkleinert die Knollen zu einem Granulat, das anschließend in 40 °C heisser Luft etwa 4 Stunden getrocknet wird. Die Einhaltung der Temperatur sowie das Erreichen von höchstens 7 % Endfeuchtigkeit in den Wurzeln ist das oberste Gebot um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten und Schimmelbildung vorzubeugen.
Schließlich wird das Granulat in einer elektrischen Mühle pulverisiert und in PP-Säcke zu 10 kg verpackt.
Kontrolle
Nach erfolgreicher Laboruntersuchung des Endproduktes erfolgt die Freigabe zum Versenden der Ware an den Kunden.
Obligatorische Hinweise, die bei Nahrungsergänzungsmitteln angegeben werden müssen:
Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Überschreiten Sie die empfohlene Tagesdosierung nicht. Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. Diese Produkt-Informationen sind nicht zur Behandlung oder Heilung von Krankheiten gedacht, noch darf daraus geschlossen werden, dass die erwähnten Produkte zum Zweck der Behandlung oder Heilung von Krankheiten angeboten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Überschreiten Sie die empfohlene Tagesdosierung nicht. Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. Diese Produkt-Informationen sind nicht zur Behandlung oder Heilung von Krankheiten gedacht, noch darf daraus geschlossen werden, dass die erwähnten Produkte zum Zweck der Behandlung oder Heilung von Krankheiten angeboten werden.