Chia Saat (Salvia hispanica L.) bio kbA
Bio Chiasamen – kontrolliert biologischer Anbau – Rohkostqualität – reich an essentiellen Omega 3 Fettsäuren
100 % naturreine Bio Chiasamen in Rohkostqualität zur Deckung des täglichen Omega 3-Bedarfs. Chia versorgt uns nicht nur mit wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sondern auch mit hochwertigen pflanzlichen Proteinen, verschiedenen Mikronährstoffen und wertvollen Ballaststoffen. Das Superfood zeichnet sich durch seine starke Quellwirkung bei Kontakt mit Flüssigkeit aus. Wenn Chia Samen in Wasser eingelegt werden, bilden die Körner eine schleimige Polysaccharidschicht, die ähnlich wie bei Leinsamen die Verdauung fördert. Die kleinen Kraftpakete schmecken im Müsli oder Porridge, als naturbelassene und bekömmliche Alternative zu Pudding, im Smoothie oder als Backzutat. Ideal auch als Ei-Ersatz für Veganer!
Vorteile unserer Bio Chiasamen auf einen Blick:
Vergleich von Chia Samen mit anderen Lebensmitteln
100 g Chia enthält so viel / viele:
Haltbarkeit: Bei optimaler Lagerung mindestens 6 Monate.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
100 % naturreine Bio Chiasamen in Rohkostqualität zur Deckung des täglichen Omega 3-Bedarfs. Chia versorgt uns nicht nur mit wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, sondern auch mit hochwertigen pflanzlichen Proteinen, verschiedenen Mikronährstoffen und wertvollen Ballaststoffen. Das Superfood zeichnet sich durch seine starke Quellwirkung bei Kontakt mit Flüssigkeit aus. Wenn Chia Samen in Wasser eingelegt werden, bilden die Körner eine schleimige Polysaccharidschicht, die ähnlich wie bei Leinsamen die Verdauung fördert. Die kleinen Kraftpakete schmecken im Müsli oder Porridge, als naturbelassene und bekömmliche Alternative zu Pudding, im Smoothie oder als Backzutat. Ideal auch als Ei-Ersatz für Veganer!
Vorteile unserer Bio Chiasamen auf einen Blick:
- 100 % naturbelassene Chia Saat
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- für die Rohkost Ernährung geeignet
- sehr guter Lieferant für Omega 3-Fettsäuren
- reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen und essentiellen Aminosäuren
- reich an Magnesium, Eisen, Zink und Calcium
- enthält Mangan, Vitamin E, Vitamin B1 und B3
- ballaststoffreich
- leicht bekömmlich
- antioxidativ
- glutenfrei, cholesterinfrei & vegan
- relativ geschmacksneutral
| Vitamine | Mineralstoffe | weitere gesunde Nährstoffe |
| 11% Vitamin B1 | 11% Mangan | 26% Ballaststoffe |
| 18% Vitamin B3 | 14% Calcium | 36% Omega 6 Fettsäuren |
| 29% Vitamin E | 13% Eisen | 308% Omega 3 Fettsäuren |
| 14% Zink | ||
| 20% Magnesium |
100 g Chia enthält so viel / viele:
- Ballaststoffe wie ca. 400 g Leinsamen
- Eisen wie ca. 400 g Spinat
- Calcium wie ca. 500 ml Milch
- Antioxidantien wie ca. 900 g Orangen
- Omega 3 Fettsäuren wie ca. 1 kg Lachs
Haltbarkeit: Bei optimaler Lagerung mindestens 6 Monate.
Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Wieviel Chia darf man täglich zu sich nehmen?
Chiasamen haben einen relativ hohen Fettgehalt. Obwohl es sich dabei um gesunde, ungesättigte Fettsäuren handelt, sind diese sehr energiereich. Wir empfehlen Ihnen deshalb einen moderaten Verzehr von 1 – 2 EL Chia pro Tag.
Warum darf ich nur 15 g Chia am Tag essen?
Der Grenzwert für den Verzehr von Chia werden von den Behörden vorgegeben, woran diese sich orientieren kann man nur schwer sagen.
In anderen Ländern wie z.B. den USA gilt eine Höchstmenge von 50g, in Peru und Argentienen gibt es gar keine Beschränkung.
Man kann als davon ausgehen das mehr wie 15g weder giftig noch gesundheitsschädlich ist.
Wie schmecken eigentlich Chia Samen?
Chia Samen sind geschmacksneutral.
Gerade das macht sie so universell einsetzbar, sie lassen sich mit nahezu jedem Lebensmittel kombinieren.
Dadurch das sie voller Mineralstoffe sind werten Sie manches lecker schmeckende Rezept, das ohne vitalstoffreichen Inhalt daherkommt, in dieser Hinsicht enorm auf.
Wie nehme ich Chia am besten zu mir?
Grundsätzlich kann der Körper die ganzen Chia-Samen verarbeiten, allerdings nur wenn man sie auch wirklich mit genug Wasser zu sich nimmt. Wer auf Nummer sicher gehen will weicht Sie einfach vor dem Essen schon in Wasser ein, oder schrotet sie mit einer Mit einer Getreide oder Kaffeemühle. Selbstverständlich kann man Chiasamen auch schon als fertiges Chia-Mehl kaufen.
Auf Hitze in Form von Kochen oder rösten sollte jedoch verzichtet werden, wie bei den meisten Lebensmittel können hier ein Großteil der enthaltenen Vitalstoffe zerstört werden.
Was ist der Unterschied zwischen weißem und schwarzem Chia?
Weisse Chia Samen schmecken ähnlich wie schwarze, die Unterschiede sind lediglich optischer Natur. Beide unterscheiden sich nicht in ihrer Nährstoffzusammensetzung. Obwohl sie nicht über bessere ernährungsphysiologische Eigenschaften verfügen als ihre schwarzen Verwandten, sind weisse Chia seltener und teurer. Denn in der Regel wachsen in einer Pflanze hauptsächlich schwarze Samen heran, und nur wenige davon sind weiss. Es kann also immer vorkommen, dass in der dunklen Saat auch einige weisse Exemplare zu finden sind.
Chiasamen haben einen relativ hohen Fettgehalt. Obwohl es sich dabei um gesunde, ungesättigte Fettsäuren handelt, sind diese sehr energiereich. Wir empfehlen Ihnen deshalb einen moderaten Verzehr von 1 – 2 EL Chia pro Tag.
Warum darf ich nur 15 g Chia am Tag essen?
Der Grenzwert für den Verzehr von Chia werden von den Behörden vorgegeben, woran diese sich orientieren kann man nur schwer sagen.
In anderen Ländern wie z.B. den USA gilt eine Höchstmenge von 50g, in Peru und Argentienen gibt es gar keine Beschränkung.
Man kann als davon ausgehen das mehr wie 15g weder giftig noch gesundheitsschädlich ist.
Wie schmecken eigentlich Chia Samen?
Chia Samen sind geschmacksneutral.
Gerade das macht sie so universell einsetzbar, sie lassen sich mit nahezu jedem Lebensmittel kombinieren.
Dadurch das sie voller Mineralstoffe sind werten Sie manches lecker schmeckende Rezept, das ohne vitalstoffreichen Inhalt daherkommt, in dieser Hinsicht enorm auf.
Wie nehme ich Chia am besten zu mir?
Grundsätzlich kann der Körper die ganzen Chia-Samen verarbeiten, allerdings nur wenn man sie auch wirklich mit genug Wasser zu sich nimmt. Wer auf Nummer sicher gehen will weicht Sie einfach vor dem Essen schon in Wasser ein, oder schrotet sie mit einer Mit einer Getreide oder Kaffeemühle. Selbstverständlich kann man Chiasamen auch schon als fertiges Chia-Mehl kaufen.
Auf Hitze in Form von Kochen oder rösten sollte jedoch verzichtet werden, wie bei den meisten Lebensmittel können hier ein Großteil der enthaltenen Vitalstoffe zerstört werden.
Was ist der Unterschied zwischen weißem und schwarzem Chia?
Weisse Chia Samen schmecken ähnlich wie schwarze, die Unterschiede sind lediglich optischer Natur. Beide unterscheiden sich nicht in ihrer Nährstoffzusammensetzung. Obwohl sie nicht über bessere ernährungsphysiologische Eigenschaften verfügen als ihre schwarzen Verwandten, sind weisse Chia seltener und teurer. Denn in der Regel wachsen in einer Pflanze hauptsächlich schwarze Samen heran, und nur wenige davon sind weiss. Es kann also immer vorkommen, dass in der dunklen Saat auch einige weisse Exemplare zu finden sind.
Obligatorische Hinweise, die bei Nahrungsergänzungsmitteln angegeben werden müssen:
Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Überschreiten Sie die empfohlene Tagesdosierung nicht. Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. Diese Produkt-Informationen sind nicht zur Behandlung oder Heilung von Krankheiten gedacht, noch darf daraus geschlossen werden, dass die erwähnten Produkte zum Zweck der Behandlung oder Heilung von Krankheiten angeboten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Überschreiten Sie die empfohlene Tagesdosierung nicht. Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern lagern. Diese Produkt-Informationen sind nicht zur Behandlung oder Heilung von Krankheiten gedacht, noch darf daraus geschlossen werden, dass die erwähnten Produkte zum Zweck der Behandlung oder Heilung von Krankheiten angeboten werden.